Es handelt sich um ein Öl aus Emilia-Romagna, das ausschließlich aus Oliven der Sorte Nostrana di Brisighella gewonnen wird, einem markanten Symbol der Region. Die frühe Ernte, die zu Beginn der Reifung der Oliven durchgeführt wird, hebt die typischen krautigen Aromen und charakteristischen Noten der Sorte hervor, angereichert mit breiten balsamischen Nuancen und dem Duft grüner Oliven. Am Gaumen ist das Öl vollmundig, umhüllend und würzig.
Diese Sorte steht für eine begrenzte Produktion von italienischem Extra Virgin Olivenöl, bei dem die Qualität eindeutig über der Quantität steht und die Exzellenz der Region feiert.
INHALTSSTOFFE: Extravergine-Olivenöl
ALLERGEN: Enthält keine Allergene
WIR SCHÜTZEN DIE UMWELT: Die Verpackungen für natives Olivenöl extra von Palazzo di Varignana werden aus Crush-Papier hergestellt, das aus Nebenprodukten der landwirtschaftlichen Verarbeitung gewonnen wird. Crush ist FSC™-zertifiziert, wird mit EK0energy hergestellt, ist GMO-frei und besteht zu 40% aus recyceltem Altpapier. Dank der Verwendung von agroindustriellen Abfällen und EK0-Energie wird der CO2-Fußabdruck im Vergleich zu herkömmlichem Papier um 20% reduziert.