Das Öl wird ausschließlich aus Oliven der Sorte Ghiacciola gewonnen, einer einheimischen Sorte, die zu den repräsentativsten des Gebiets gehört. Die Olivenbäume dieser Sorte liefern eine begrenzte Produktion, aber von besonderer Qualität; das Ergebnis ist ein hervorragendes Öl, das die Einzigartigkeit des Gebiets am besten zum Ausdruck bringt. Die Farbe ist intensiv grün. In der Nase zeigt sich sofort die starke Rebsortenprägung.
INHALTSSTOFFE: Extravergine-Olivenöl
ALLERGEN: Enthält keine Allergene
WIR SCHÜTZEN DIE UMWELT: Die Verpackungen für natives Olivenöl extra von Palazzo di Varignana werden aus Crush-Papier hergestellt, das aus Nebenprodukten der landwirtschaftlichen Verarbeitung gewonnen wird. Crush ist FSC™-zertifiziert, wird mit EK0energy hergestellt, ist GMO-frei und besteht zu 40% aus recyceltem Altpapier. Dank der Verwendung von agroindustriellen Abfällen und EK0-Energie wird der CO2-Fußabdruck im Vergleich zu herkömmlichem Papier um 20% reduziert.