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Cabianca 100ml
Mit einer leuchtend grünen Farbe ist dieses biologische Extra Virgin Olivenöl vollmundig und aromatisch, gekennzeichnet durch Noten von frischen Oliven und frisch geschnittenem Gras. Am Gaumen bietet es einen ausgewogenen fruchtigen Geschmack, mit kräuterartigen Anklängen von grünen Blättern, wildem Fenchel und Salat. Der Abgang wird durch ein harmonisches Gleichgewicht von Bitterkeit und Pfeffrigkeit bereichert, was seine Komplexität vollendet.
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Pandesco 100ml
Pandesco ist ein biologisches Extra Virgin Olivenöl, das ausschließlich aus Oliven der Sorte Maurino gewonnen wird, die ihm einzigartige Eigenschaften und organoleptische Merkmale verleihen. Schon beim ersten Geschmack zeichnet es sich durch seine komplexe pflanzliche Textur und intensives Aroma aus, das an frisch gepflückte, sehr grüne Oliven erinnert, angereichert mit frischen floralen Noten, die an den Duft des Frühlings erinnern. Dieses ausgewogene und harmonische Extra Virgin Olivenöl endet mit einer anhaltenden, pfeffrigen Note, die seinen Charakter weiter unterstreicht.
- LaFonte 100ml
Die Ernte dieser Oliven erfolgt mit großer Sorgfalt, sodass frische, grüne Oliven, die reich an wertvollen Polyphenolen sind, in die Mühle kommen. Dieser Prozess ergibt ein Öl von außergewöhnlicher Qualität. Am Gaumen verstärkt die markante und elegante Struktur die Noten von Bitterkeit und Pfeffrigkeit, während Anklänge von Chicorée, Radicchio und Mandel hervortreten und seinen authentischen und charakteristischen Charakter bereichern.